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Am Pulverturm 12
47669 Wachtendonk
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Unsere Speisekarte


Unsere Speisen werden stehts frisch zubereitet. Hierzu benutzen wir nur ausgewählte Zutaten. Alle Speisen auch zum mitnehmen. 

Zuppe (Suppen)


  • 1. Zuppa di pomodori
    6,50 €

    Tomatencremesuppe

  • 2. Minestrone
    7,00 €

    Italienische Gemüsesuppe

  • 3. Zuppa di pesce con frutti di mare
    12,00 €

    Fischsuppe mit Meeresfrüchten

  • 4. Zuppa di cipolle
    7,00 €

    Zwiebelsuppe nach italienischer Art mit Käse überbacken

Antipasti (Vorspeisen)


  • 10. Bruschetta
    6,50 €

    Geröstetes Brot mit Tomatenstücken, Basilikum, Knoblauch, Mozzarella und roten Zwiebeln

  • 11. Gambaroni salsa verde
    14,50 €

    Gebratene Garnelen mit Kräuter und Knoblauch

  • 12. Insalata Caprese
    9,50 €

    Tomaten mit Mozzarelle und frischen Basilikum

  • 14. Funghi trifolati
    9,50 €

    Gebratene Champignons mit Knoblauch und frischen Kräutern

  • 15. Lumache Diavolo
    13,50 €

    Weinbergschnecken und Gambas in Teufelssauce

  • 21. Carpaccio con Rucola
    15,00 €

    Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan

  • 22. Antipasti Italia
    16,50 €

    Vorspeise nach italienischer Art

Insalata (Salate)


  • 30. Insalata Mista
    7,00 €

    gemischter Salat

  • 32. Insalata Italiana
    11,00 €

    gemischter Salat mit Käse, Schinken und Ei

  • 33. Insalata Contadina
    13,50 €

    gemischter Salat mit Thunfisch, Artischocken, Oliven und roten Zwiebeln

  • 34. Insalata Capricciosa
    13,50 €

    gemischter Salat mit Käse, Schinken, Ei, Thunfisch und Artischocken

  • 35. Insalata Montanara
    13,50 €

    gemischter Salat mit Krabben, Sardellen, Oliven, Zwiebeln und Mozarella

  • 36. Insalata Tachino
    16,50 €

    gemischter Salat mit gebratenem Putenfleisch, Mais und roten Zwiebeln

  • 37. Insalata Rucla con Scampi
    17,50 €

    gemischter Salat mit Rucola, Mozzarella und Scampi

  • 38. Insalata Rucola con Salmone
    17,50 €

    gemischter Salat mit Rucola, Mozzarella, Lachs und roten Zwiebeln

  • 39. Insalata Fantasia
    19,50 €

    gemischter Salat mit Filetstreifen, Zwiebeln, Mais, Mozzarella, Artischocken und grünen Oliven

  • 40. Insalata Pulverturm
    22,50 €

    Rucolasalat mit Rumpsteak, Roten Zwiebeln und Parmesan

Pasta (Nudeln)


  • 42. Spaghetti dello Chef
    15,50 €

    mit frischen Tomaten, Zuccini, Scampi, Basilikum und Knoblauch

  • 43. Spaghetti frutti di mare
    15,50 €

    mit Meeresfrüchten

  • 44. Spaghetti oglio olio
    10,50 €

    mit Knblauch, frischen Basilikum und scharfen Pepperoni

  • 45. Spaghetti Bolognese
    13,50 €

    mit Fleischsauce

  • 49. Spaghetti Carbonara
    13,50 €

    mit Olivenöl, Speck, Parmesan, Petersilie und Ei in Sahnesauce

Rigatoni (Röhrennudeln)


  • 52. Rigatoni dello Chef
    18,50 €

    Röhrennudeln mit Putenfleisch und Champignons in Tomatensauce

  • 54. Rigatoni Diavolo
    13,50 €

    Röhrennudeln mit Champignons, Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce

  • 55. Rigatoni alla NORMA
    13,50 €

    Röhrennudeln mit Auberginen, Cherrytomaten, Basilikum und Knoblauch in Tomatensauce

Tagiatelle (Bandnudeln)


  • 65. Tagliatelle al Salmone
    16,50 €

    Bandnudeln mit Zwiebeln, Lachs und Tomaten-Sahne-Sauce

  • 66. Tagliatelle della Mamma
    16,50 €

    Bandnudeln mit frischen Putenstreife, Paprika, Champignons und Tomaten-Sahne-Sauce

  • 67. Tagliatelle Chef
    17,50 €

    Bandnudeln mit Cherrytomaten, Filetstreifen, Champingnons und Paprika in Tartrufo-Creme-Sauce

  • 68. Tagliatelle all' abruzzese
    16,50 €

    Bandnudeln mit Zucchini, Krabben, Basilikum, Knoblauch und frischen Tomaten

  • 69. Tagliatelle Lotte Rucola
    18,50 €

    Bandnudeln mit Seeteufel, frischen Tomaten, Knblauch, Basilikum, Tomaten-Sahne-Sauce und Rucola

Pasta al Forno (Nudeln überbacken)


  • 60. Rigatoni al Forno
    14,50 €

    Röhrennudeln mit Schinken in Tomatensauce und Käse überbacken

  • 61. Canneloni al Forno
    15,50 €

    Spinat mit Fleischsauce und Käse überbacken

  • 62. Lasagne al Forno
    15,50 €

    geschichtete Nudeln mit Fleischsauce Bechamel und Käse überbacken

  • 64. Combinazione
    17,50 €

    Lasagne Cannelloni und Rigatoni mit Bechamel Fleischsauce und Käse überbacken

Panzerotti (Gefüllte Nudeln)


  • 408. Panzerotti con ricotta e spinaci
    15,00 €

    mit Ricottakäse und Spinat in Tomatensauce

  • 409. Panzerotti con salmone
    17,00 €

    mit Lachs und Tomaten-Sahne-Sauce

  • 412. Panzerotti con funghi porcini
    20,50 €

    mit Rinderfiletstreifen in Tartufo-Creme-Sauce

Pizza


  • 70. Pizza Margherita
    7,50 €

    mit Käse, Tomatensauce und Oregano

  • 71. Pizza Salami
    9,00 €

    mit Käse, Tomatensauce, Salami und Oregano

  • 72. Pizza Prosciutto
    9,00 €

    mit Käse, Tomatensauce, Schinken und Oregano 

  • 73. Pizza Funghi
    9,00 €

    mit Käse, Tomatensauce, Champignons und Oregano

  • 74. Pizza Prosciutto Funghi
    10,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Schinken, Champignons und Oregano

  • 75. Pizza Tonno
    10,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Thunfisch und Oregano

  • 76. Pizza Spinaci
    10,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Spinat, Knoblauch und Oregano

  • 77. Pizza Vegetaria
    11,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Spinat, Paprika, Zwiebeln, Broccoli und Oregano

  • 78. Pizza Tonno Cipolla
    11,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Oregano

  • 79. Pizza Vesuvio
    11,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Spinat, Paprika, Zwiebeln und Oregano  ( scharf )

  • 80. Pizza Calzone
    11,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Schinken, Spinat, Thunfisch, Champignons, Knoblauch und Oregano

  • 81. Pizza Quattro Stagioni
    11,00 €

    mit Käse, Tomatensauce, Paprika, Champignons, Schinken, Thunfisch und Oregano

  • 82. Pizza Hawaii
    11,00 €

    mit Käse, Tomatensauce, Schinken, Ananas und Oregano

  • 83. Pizza della Casa
    14,00 €

    mit Käse, Tomatensauce, Sardellen, Oliven, Thunfisch, Krabben, Kapern und Zwiebeln

  • 84. Pizza Mediterraneo
    13,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Zwiebeln, frischen Tomaten, Mozzerella und Basilikum

  • 85. Pizza Frutti di mare
    15,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Meeresfrüchten, Knoblauch und Oregano

  • 86. Pizza Pulverturm
    17,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Spinat, Filetstreifen, Zwiebeln und Sauce nach Art des Hauses

  • 87. Pizza Toscana
    15,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Krabben, Knoblauch und Sauce nach Art des Hauses

  • 88. Pizza Scampi
    16,50 €

    mit Käse, Tomatensauce, Krabben, Knoblauch und Sauce nach Art des Hauses

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Carne di Maiale (Fleischgerichte vom Schwein)


  • 90. Milanese
    15,50 €

    Schweineschnitzel Wiener Art

  • 91. Cotoletta alla Zingara
    16,50 €

    mit Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomatensauce

  • 92. Cotoletta alla Cacciatora
    16,50 €

    mit Champignons und Cremesauce

  • 93. Scaloppa alla Romana
    21,50 €

    Scheinefilet mit Salbei, luftgetrocknetem Schinken in Weißweinsauce

  • 94. Scaloppa Monte Bianco
    21,50 €

    Schweinefilet mit Zwiebeln und Champignons in einer Pfeffer-Sahne-Sauce

  • 96. Involtini della Casa
    21,50 €

    Schweineschnitzel gefüllt mit Käse, Schinken und Salbei in Weißwein-Sahnesauce

Zu allen Hauptgerichten servieren wir zwei Beilagen nach Wahl

( Pommes frites, Kartoffelkroketten, Bratkartoffeln, Rösti, Broccoli, Spinat oder Salat )

Tacchino (Putenfleisch)


  • 120. Tacchino Valdostana
    20,50 €

    Gebratene Putenschnitzel in Tomaten-Weißweinsauce mit Mozzarella überbacken

  • 121. Tacchino ai Funghi
    20,50 €

    Gebratene Putenschnitzel mit Champignons in Sahnesauce

  • 122. Taccino Royal
    20,50 €

    Gebratene Putenschnitzel mit grünem Pfeffer und Zwiebeln in Sahnesauce

Zu allen Hauptgerichten servieren wir zwei Beilagen nach Wahl

( Pommes frites, Kartoffelkroketten, Bratkartoffeln, Rösti, Broccoli, Spinat oder Salat )

Bistecca (argentinisches Rumpsteak)


  • 100. Bistecca alla Griglia
    25,50 €

    Rumpsteak vom Grill

  • 101. Bistecca Rusticale
    28,50 €

    Rumpsteak vom Grill mit gerösteten Zwiebeln und Champignons

  • 103. Bistecca Nettuno
    28,50 €

    Rumpsteak vom Grill mit Zwiebeln, Champignons, grünem Pfeffer in Sahnesauce

  • 104. Bistecca Barollo
    29,00 €

    Rumpsteak mit frischen Tomaten in Rotweinsauce

Zu allen Hauptgerichten servieren wir zwei Beilagen nach Wahl

( Pommes frites, Kartoffelkroketten, Bratkartoffeln, Rösti, Broccoli, Spinat oder Salat )

Filetto (argentinisches Rinderfilet)


  • 110. Filetto alla Griglia
    30,50 €

    Rinderfilet vom Grill

  • 111. Filetto al Pepe
    32,50 €

    Rinderfilet com Grill mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

  • 112. Filetto Rusticale
    32,50 €

    Rinderfilet vom Grill mit Zwiebeln, Champignons, Knoblauch und Kräutern

  • 114. Filetto Pulverturm
    33,50 €

    Rinderfilet vom Grill mit Champignons, Scampi und grünem Pfeffer in Sahnesauce

  • 115. Filetto Tartufo
    35,50 €

    Rinderfilet vom Grill mit Trüffelcremesauce

Zu allen Hauptgerichten servieren wir zwei Beilagen nach Wahl

( Pommes frites, Kartoffelkroketten, Bratkartoffeln, Rösti, Broccoli, Spinat oder Salat )

Pesce (Fischspezialitäten)


  • 132. Lucioperca della Cassa
    25,50 €

    Gebratener Zanderfilet mit Papika und Lauch in Tomaten-Weißweinsauce

  • 133. Gamberi Barbara
    25,50 €

    Gebratene Garnelen mit Rosa-Berre-Sahne- Weißweinsauce

  • 134. Gamberoni Parma
    27,50 €

    Gamberoni mit Parmaschinken in Weißweinsauce

  • 135. Gamberoni alla Griglia
    25,50 €

    Gamberoni com Grill mit Kräuter

  • 137. Orata alla Griglia
    25,50 €

    Goldbrasse vom Grill

  • 138. Lotte della casa
    29,50 €

    Seeteufel mit frischen Tomaten, Knoblauch und Tomaten-Weißweinsauce

  • 139. Salmone Provinciale
    25,50 €

    Lachs nach ländlicher Art

  • 140. Samone Villa Doria
    26,50 €

    Lachs und Zucchini in Provincialsauce

  • 143. Lupo di mare siciliano
    26,50 €

    Gebratener Wolfsbarsch mit Olivenöl, Knoblauch und roten Zwiebeln in Tomaten-Weißweinsauce

Zu allen Hauptgerichten servieren wir zwei Beilagen nach Wahl

( Pommes frites, Kartoffelkroketten, Bratkartoffeln, Rösti, Broccoli, Spinat oder Salat )

Dolce (Dessert)


  • 150. Gelato Misto
    6,00 €

    Gemischtes Eis

  • 154. Creme Caramel
    6,50 €
  • 155. Tiramisu
    6,50 €
  • 156. Panna cotta
    6,50 €

    Gestürtzte Sahnecreme mit Fruchtsauce

  • 157. Semifreddo alle mandorie
    8,00 €

    Mandelparfait

  • 159. Süße Überraschung
    9,00 €
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